西千葉駅前、世炉思食が今だけの昼から居酒屋を営業中！ 三密回避万全の店内で、最初で最後？の昼飲み＆浜焼きを全力堪能！

新型コロナの流行により、4月より緊急事態宣言が発令されるものとなった千葉市

 

多くの居酒屋、飲食店が

・営業時間の短縮

・テイクアウトの販売

・三密回避

などを実践し、なんとか営業を継続させている中

 

西千葉界隈の学生はもちろん、近隣の住民然り

そして我が家でも、幾度とお世話になっている、西千葉の顔とも言うべき居酒屋

同地にお店を構え38年、本ブログでもお馴染み「世炉思食」もまた、テイクアウトできるお弁当を販売開始

 

それに伴い、この5月中旬からは、世炉思食の歴史上でも初となる

「昼からの居酒屋営業」を開始していたのです

 

テイクアウトの販売が始まって以来、幾度とお弁当を購入しに足を運んでいる同店

西千葉の絶品居酒屋、世炉思食にて初の『お弁当』を購入！！　爆盛りながらまさかの390円、絶品唐揚げに角煮丼らフルコンプを達成！

 

その過程で、昼からの居酒屋営業を開始した旨を聞いていたものの

やはりここは学生の多い西千葉、昼から飲みに来るお客さんは流石に少ないそうで・・・

（当然ちゃ当然ですが）

しかも平日とあらば、お弁当購入に来るお客さんは数いれども、飲みに来るお客さんは僅かとのこと

 

 

しかし・・・昼から居酒屋、

しかも地元の西千葉で、か。。。

 

足を運び出してからの歴こそ浅いものの、幾度とお世話になってきた世炉思食

ファンの一人としては、是非ともお店の助けになるべく、飲みに行きたい所ですし

お客さんが少ないと言うことは、必然的に三密は避けられるはず

 

ただ一応、子を持つ一人の親として

我が子を連れて昼から居酒屋へと飲みに向かうのはちと違う

 

ちょっと待てよ・・・

私同様、平日休みの友人に声を掛けてみたらどうだろうか？

しかも、夜に飲みに行くことを憚れる中で、昼からの飲みに出るなら？？

 

ものは試し・・・と話を振ってみた結果

案の定、OK（笑）

 

そんな訳で、一縷の罪悪感こそ抱えるものの

これもひとえに「世炉思食ファンとしてお店を支えたい」

 

そんな一心の元、昼から営業を開始する西千葉世炉思食へ

昼からお酒と絶品おつまみらを頂くべく、足を運ぶものとなりました。

西千葉の顔とも言うべき居酒屋「世炉思食」にて、最初で最後？　昼飲みをやってみることに

週の初め、月曜日

本来なら、開店直後にでも足を運んでしまい、そのままランチ飲み・・・

 

と行きたい気持ちはあるものの、お店側にとってもお弁当販売の繁忙帯は避けるべく

ピーク帯を過ぎたとおぼしき、13時に世炉思食へ集合

 

まだお弁当を購入しに来るお客さんはちょこちょこ見られるものの

やはりここは学生＆ファミリー層の多い町、西千葉

昼から飲みに来ているお客さんは、私たちを除き0組

 

都合、貸し切り状態にて三密を回避しながら、久々世炉思食にてお酒を頂くものとなりました

 

ちなみに、この日はまだ「通常営業」へ向けての準備中ということで

提供が可能となるおつまみ類は、通常メニューのみとのこと

世炉思食といえば、これら通常メニューに加え、

季節毎の限定メニュー、そして豪華すぎる鮮魚が目玉となるのですが

今の時勢を考えれば、通常メニューが頂けるだけでも有り難い限りでして

 

そんな中でも、お刺身の提供が可能であったり

焼き物各種もまた、しっかり提供準備が出来ているとのこと

 

また、普段の営業時にお店を訪れた際だと、

どうしても目が向くのは、各日のお勧めメニューが中心

 

その分、通常メニューにまでは、手が回らないことも多いので、

せっかくの機会であればこそ、普段であれば見過ごしてしまいそうな品や

混雑時、繁忙帯であれば注文を憚れてしまう、そんな品々を中心に頂いてみることに

 

まずは1杯目のビールを頂きつつ、

この日のお通しには、同店お弁当でもお馴染みとなってきた

「豚の角煮」が提供

 

このホロッと仕上がった柔らかい角煮

ご飯と頂くのも絶品ですが、やっぱビールとの組み合わせは格別

 

しかもこれを頂く今は、13時を少し回ったばかり

頭上では「ヒルナンデス」が流れている中で、生ビールと角煮

こりゃ明日から真面目に働かにゃ、絶対バチ当たるな

 

明日から精一杯働くための活力、それが今日の昼飲みなのだ

と心の中で言い聞かせながら、

やはり世炉思食に来た以上、欠かすことが出来ないのがお刺身

この日はさすがに6点盛りは出来なかったものの、3点盛りなら提供が可能とのこと

 

もちろん、3点盛りと言いつつ盛られてきた品数は4点（笑）

・まぐろ

・鯛

・タコ

・エンガワ

と、普段と変わらぬ・・・

 

いや、ここ2ヶ月ばかり、居酒屋でお刺身を頂くことも無かったことから

普段以上に美味しく感じる程、

加えて昼から飲んでいるという暴挙もスパイスの様に染み入り、より一層美味しさを増して染み入る鮮魚達

 

そして、いつもに比べて人手も足らないことからか、

焼きたての姿、そのままを豪快に

「ズドン！」と提供された、出汁巻き玉子

 

ここにへらを入れ、カットしていき染み出す出汁のなんたることか

そのまま持ち帰り、入浴剤代わりにしてしまいたい程、風味豊かな出汁が溢れかえります

 

そして、本日の経緯から

どういう訳か主役へと躍り出てしまったのがこちら

帆立、そしてハマグリ

これをテーブルに迎え入れて、始めることと言えばもちろん・・・

新型コロナ渦、初の昼飲み世炉思食！　メニュー数は限られるも、今ならではの世炉思食の楽しみ方を多数発見！

普段の世炉思食であれば、まず最初に出迎えるのは

「スーパー6点盛り」となるのですが、これは実質10点盛りのお刺身盛り合わせ

 

その膨大な量故に、テーブル上の多くを埋め尽くすお皿となり

またボリュームも比例するものとなることから、その他大皿やテーブルスペースを埋める注文には手が出せずでして

 

しかし、幸か不幸か、この日のお刺身は3点盛り

お刺身を早々に平らげることが出来、かつテーブルにも十分なスペースを確保することが可能

 

せっかくテーブル上が空いたのだから、

「今しか出来ないことをやろう！」

と話し合いの末に迎え入れたのがこちら、

そう、卓上グリルによる浜焼きとなります

 

帆立にハマグリらが、所狭しと網の上を踊る様

一足早く夏の訪れを感じさせる、まるで海の家の様な光景

ここが西千葉では無く、海岸線沿いであるかと錯覚してしまう様な、贅沢三昧を繰り広げることに

 

じっくりと火を入れ、焼き上がった帆立は

もう、エロさしか感じない

帆立の貝殻すら、水着に見えてきてしまうほど

 

5月下旬にして、夏の到来を感じさせる、見事な焼きっぷり

そのエロさ、もとい美しさが示す通り、帆立の味わいも極上の一言

ビールを飲む手が焼酎へと切り替わっても、その美味しさは拍車を掛けて増すばかりです

 

せっかく焼き物を頂くのであれば、と

次なる追加注文には、銀ダラの味噌焼きがご登場

 

世炉思食のお弁当でも、幾度かSNSで目にしてきた銀ダラですが

これを好物としているカミさんが、お弁当に注文しようとすると、毎度売り切れｗ

そんな銀ダラを、こっそり昼飲みにて頂いてしまったことは、ここだけの秘密となります

 

そして、同じく焼き物から、

焼き鳥を頂いてみつつも

 

せっかく、目の前にグリルがあるのだから

これをもっと有効活用し、お店側の負担を減らせないものか？

と、謎の盛り上がりを見せた結果、

通常なら、焼いた状態で提供される、こちらのソーセージ

これを、海鮮焼きを終えた後のグリルで焼きながら、浜焼きを更に堪能

 

そのついでに、今度は浜焼きでもなんでもないものの

シンプルに「食べたい」という欲求に従った結果

野菜に穴子らたっぷり盛り合わせとなる揚げたてほくほくの天ぷらもオーダー

 

とびっきりの大きさを誇る穴子に茄子

また、天ぷらでは珍しいアスパラらも盛り合わせとなっており

ここまでのオーダーで不足していた野菜を、サラダ代わりとばかりに一気食い

 

そして、更なる網の有効活用を見いだすべく

通常なら、焼かれた状態で提供される「スペアリブ」

これもまた、ただ網で焼いてみたいという楽しみを追求するべくオーダー

 

この他にも、さんが焼きやらカレーやら

「それ、今のタイミングじゃ無いよね？」

と言わずにはいられない品を、各々好きなタイミングで胃袋に運ぶ豪腕ぶり

 

こんなヤンチャな飲み方が叶ってしまうのも、西千葉世炉思食ならでは

いや、この日が昼から飲み始めており、まだまだ時間に余裕があるからこそ成せる業ではないかと

 

そんな13時から始まる宴も、刻一刻と時間が過ぎていき、そろそろ大団円へ

本日の〆を飾るのは、

まさかの唐揚げ、と

 

ここ暫く、お弁当にて幾度と口にしてきたことから

すっかりその味わいに慣れ親しんでしまった唐揚げ

 

これを頂かずして、世炉思食を食べ尽くしたとは言い切れない身体となってしまい

最後の最後に至るまで、好き放題に世炉思食を堪能させて頂きました

 

 

といった流れで、ここ最近はお弁当のお持ち帰りばかりとなる中

実に久々、鮮魚に焼き物にと、贅を味わい尽くすものとなった、西千葉の世炉思食

 

さすがにいつも通りの世炉思食にはならずとも

今だからこそ出来る、楽しみ方を存分に満喫するものとなりました

 

 

つい先日、緊急事態宣言が解除はされたものの、いきなり通常通りの客足に戻るものでは無いでしょうし

お店側とて、従来通りの営業に切り替えるには、まだまだ様子を見ていく必要もあることでしょう

 

また、そんな私の心配など及ばず

お店の方はよりしっかり安全対策を取っているようでして

市や県とは別途、世炉思食としても営業に関するロードマップを準備済み（笑）

🙇‍♀️お知らせ🙇‍♀️
本日、緊急事態宣言解除の見込を
うけて、明日からの営業時間を
お知らせいたします。
現在ステップ0
明日よりステップ1
6月よりステップ2となります。
暑くなりますので
5月30日をもちまして
お弁当は終了させて頂きます。
今後ともどうぞ
よろしくお願いいたします。
市川真奈美 pic.twitter.com/mu8AZJHGWD

— 世炉思食 (@yoroshikufish2) May 25, 2020

上記の様な流れで、順に通常営業へと近づけていくとのことでした

1日も早く、いつもの世炉思食が戻ってこられる様、微力ながらファンの一人として応援していきたい限りです。

 

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世炉思食

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（ネット予約 可）

■ 住所：千葉県千葉市中央区春日2-25-16 福岡ビルB1

■ 営業時間：月～木・日17:00～26:00　/ 金・土・祝前日17:00～27:00（現在は11：30～営業中）

■ 定休日：無休