JR都賀駅 西口から徒歩30秒！酔処 狼煙へ、小倉台からの移転後初訪問　1人前500円とは思えない、鮮度も旨味も抜群な刺身は必食！

数日前に友人から一本の電話があり、新規に立ち上げる事業について相談したいとのこと

 

長い話になりそうなので、

「だったら飲みがてらの打ち合わせしよう」

と誘い出し、都賀駅界隈でお酒を頂きつつ、相談を受けることに

 

そして、約束していた当日

前日から久々に焼鳥が食べたくなり、都賀の焼鳥と言えば・・・やはりグレゴリー

 

事前に電話予約を入れようとしたものの、前日はあいにくの定休日

こうなったら、直接お店に向かい、一か八かの入店を試みるべく、都賀駅西口から3分ほどのビルを地下に降りてみると

「行きたいライブがあるので本日はお休みです」とのことｗ

 

クソ・・・ライブか、じゃあ仕方ない

ただ、せめて・・・せめて！　誰のライブなのかだけでも教えて欲しい！

 

アーティスト次第なら許せる様な、許せない様な

 

サブちゃん？

和田アキ子？

大物ではあるけど・・・そういう事じゃ無い

 

ハウンドドッグ？

アルフィー？？

 

許せなくは無いけど、なんか許してる自分が嫌だわ

 

結局、誰なら許せるのか、その答えは次回のグレゴリー訪問までお預けするものとして

そんなこんなの事情で、突如居酒屋難民となってしまったものの、都賀駅西口界隈には、まだ未開拓のお店がいくつか存在

 

この日、グレゴリーを諦め向かった先も、未訪問のままとなっていた一軒

西口ロータリー内に、2年ほど前移転してきたこちらのお店

「酔処 狼煙（のろし）」を訪れてみるものとなりました。

JR都賀駅、西口ロータリー前に移転後、初訪問となった居酒屋 狼煙

焼鳥に備えて準備を整えていたものの、ライブに負けてしまい予定変更を余儀なくされた夜

そのまま、店を探すのも面倒となり、すぐ目の前の灯へと吸い込まれ、都賀駅ロータリー前の狼煙へ

 

本日訪れた狼煙ですが、以前はモノレールの小倉台と千城台北の間にて営業

現在の場所（都賀駅西口ローターリ）で営業を開始したのは昨年からとなり、移転から１年ほどが経過

数年前ながら、小倉台時代には１度訪問していたものの、移転後は未訪となり、以前から気に掛けていたところへの初訪問を果たすことに

 

予約なしの飛び込み入店ではありますが、平日という事もあってか、先客は３組ほど

以前、こちらで営業していた「ぶし（イタリアンの様な焼肉店の様な、ラーメンもある居酒屋）」から内装は引き継がれている様で、

この様な掘りごたつ式のテーブルがメインとなっております

 

さて、メニューの方ですが、まずはアルコール類から

ハイボールは、角とJIM BEAMの二種

どちらも、中・大ジョッキの２サイズが用意

これに加え、メーカーズクラフトや、フルーツのコンク？を加えたハイボールもある様です

 

続いてのページでは、

ビールに始まり、日本酒、果実酒、サワー類

焼酎も数種ありますが、多くは甲類となっており、私の好きな乙類の取り揃えは少なめです

 

焼酎が無いのなら、今日のメインはハイボールかなあ

なんて事を考えつつ、続いてはフードメニューへ

 

小倉台時代のお店については、ほぼ記憶が残っていないので

（確か、シコタマ飲んだ上での２軒目か3軒目で伺った様な）

良くも悪くも、予備知識無くメニューに向かってみますと、

まずはお刺身ですが、刺し盛りは１人前500円

海鮮カルパッチョは980円、まぐろの３点盛りは880円といった取り揃えに

 

本日の鮮魚については、店内ボードを参照とのことですが・・・ボード、無いなあ

それにしても、カルパッチョはともかく、刺し盛りは500円という破格

鮮魚だけに、あまりに安すぎて不安、いやむしろ失敗したか？と、不穏な空気が立ち込めます

 

とは言え、入ってしまった以上は仕方ない

失敗したら失敗したなりに、その旨をオブラートに包みながら（包み方は甘いけど）記事なればそれで良し

とばかりに開き直り、次なるペ－ジへ

こちらのページでは、串揚げメニューが中心

某串カツチェーン店の様な変わり種こそありませんが、お値段８０円からというリーズナブルさで、定番処を抑えています

 

そのお隣には、おつまみメニュー

居酒屋らしい安定感ある品から、辛い系であることを匂わせた品まで

 

続くページでは、

揚げ物に焼き物、そして〆の炭水化物

 

と、メニューを見る限り、意外性を感じるおつまみは見当たりませんが

（「いき・・とつぜんステーキ」には、多少思う所もありますがｗ）

良くも悪くも、安定感があって万人受けするおつまみが取り揃っている様です

 

なお、前述したドリンクメニューに加えて、

一ノ蔵酒造の発泡性日本酒、すず音やホッピー

更には、子供びいるも発見

 

駅前とは言え、都賀そして掘りごたつを中心とした座敷席が多い事から、家族連れを想定したメニューになっている様です

そんな感じに一通りのメニューへと目を通した所で、注文の方へと移ってみましょう

1人前500円と破格なお刺身に加え、衣が軽く素材も抜群の串揚げと、侮れない料理が多数！

突如の訪問ながら、問題なく入店となった、都賀駅前の狼煙

値段の安さに不安こそあるものの、ひとまずは看板メニューと思われるお刺身を中心に、数品をオーダー

 

注文を終え、ファーストドリンクと共に出てきたお通しですが、

まさかの、手まり寿司（笑）

 

刺身の値段に不安を抱えていたものの、こんな所でしゃれたお通しを出してくるとは

もしかして先ほどの刺身が異常に安いのも、実は鮮魚に自信を持ってるからこそ？

そう思わせてくれる、今度は良い意味で意外すぎるお通しからのスタートとなりました

 

続いて提供されたのは、

こちらの、鮪三点盛り

 

詳しくはスタッフにお尋ね下さい、とのことでしたが、特に説明は無し（笑）

ホールを担当しているのが１名だったので、忙しいからか・・・

まあなんとなく見れば分るだろ？っといった意味も込められているのかも

 

赤身に中トロ、そして大トロ・・・？

脂のノリからすればそうも見えますが、これがなかなかの逸品！

 

濃厚な脂の旨味を感じさせるトロながら、そこまでのしつこさも無く後味は軽やか

赤身についても、鮪特有のネットリした旨味が感じられ、しっかりとした熟成が施されています

お店の立地や雰囲気からして、揚げ物中心の大衆居酒屋かと思いきや、この鮮魚のレベルは都賀駅界隈でも相当なレベル

この後に出てくる刺し盛りにも、否応なく期待が高まってしまいます

 

なかなかレベルの高い鮪ながら、そのお値段にも魅了されつつ、今度は鮮魚の盛り合わせに

これがまさかの5点盛り

しかもお値段、２人前で1000円とリーズナブル過ぎる価格設定

 

どの品も甲乙付けられないほど、品の良い旨味に鮮度の良さを感じさせる品ばかりですが

中でも頭ひとつ抜けていたのが、金目の炙り

皮目特有の脂の旨味が、炙られたことで香ばしさと共に増し、格別の旨味を与えています

 

品良くサッパリした味わいの鰹も美味しく、これまた先ほどの鮪に負けず劣らずな品ばかり

また、何が嬉しいかって、この刺し盛りを１人前500円から注文可能な点

カウンター席には１人で立ち寄ってる男性のお客さんが数名いるのも、この盛り合わせ＆お値段なら納得せざるを得ません

 

続いて提供された一品は、私の友人がひっそり注文していた

 

「じゃがべー」なる焼き物

 

その名前からも想像出来る通り、じゃが芋にベーコンを合わせ、チーズとマヨネーズを掛けて焼き上げた品

居酒屋らしい一品っちゃそうなりますが、これだけの品が並んでいるのに、敢えてこれ頼むか？（笑）

子供と同伴しているならともかく・・・、と小馬鹿にはしたものの、まあ安定の域こそ出ないながら、当たり障り無い一品とも言えます

 

意外すぎる鮮魚の美味しさ（失礼ｗ）に驚きを隠せず、せっかくならお勧め処をもっと食べてみたい

そう感じさせてはくれたものの、肝心な「本日のお勧めメニュー」は、いつまで経っても見当たらず…

 

ふと視線をカウンターの先にやると、

だいぶ遠い所に、ひっそりと立てかけられてる…

なんでそのメニューを隠したままにしているのか、もしくは意図があっての行為なのか

その真意は定かじゃありませんが、この辺り、もうちょっと気が利いたら完璧なのになあ

 

仕方なく、本日のお勧めは諦め、レギュラーメニューからオーダー

ここら辺でちょっと肉類も追加したく、まず１品目には

HOTスパイシーチキンをオーダー

 

ネーミングからして、メキシカン系なそれを想像したものの、方向性としてはヤンニョムチキンに近いコリアンテイスト

けっこう刺激的な辛味となっているので、苦手な方には厳しいレベルですが、お酒のアテに頂くにはベストな辛味

ただ、ボリュームが軽めとなっているので、もう1つくらい増えたら最高なんですけどね

 

続いての品は、私たちより遅れて入店した、お隣テーブルの注文を目にして、思わず頼んでしまったこちら

串揚げ、となります

左から、紅生姜、豚バラ、ハムカツの３品

 

まず、どれも衣が軽くきめ細やかで、油の重さを感じさせないのが特徴的

それでいながら、どの具材も大ぶりになっており、中でもハムカツのボリューム加減は思わず歓喜するほどのサイズ

 

これらを頂く調味料も、定番のウスターソースだけで無く

・岩塩

・抹茶塩

・カレー塩

と、3つのフレーバーが用意されており、それぞれの調味料を食べ比べようと思えば、エンドレスにも食べ続けられる衣の軽さ、美味しさを兼ね備えています

 

千葉にも某チェーン店を始め、多数の串揚げ屋さんが展開していますが

ここ、狼煙の串揚げって、それらに負けず劣らずどころか、上を行ってしまうかも…

 

ただ、選べる商品数の少なさのみが難点になりますが

（本日の海鮮については、お勧めメニューが見えない以上、確認も出来ないし）

それを加味したとして、ここの串揚げはかなりのレベルですね

 

そして、何故にこのタイミングで頼んでしまったのか

できれば、乾杯ビールと共に、１皿目のおつまみとして頂きたかった品が、

こちら、ネギザーサイとなります

一見すると、たっぷりのザーサイにネギが盛られただけの品

 

・・・にも見えなくは無いのですが、このザーサイはしっかり炒められており、香りも豊かなら温度もアツアツ

そこに来てこのボリューム、更にはお値段400円というリーズナブルな価格

 

ここ狼煙で、とりあえずの一品目に注文するのであれば、絶対にこれしかない！！

と言いたくなる様な、チマチマつまめるイイ感じの品を、なんで今更になって頼んでしまったのか…と、思わず後悔

とは言え、次からは絶対にこれを欠かさない、と心に誓えるほど、私にとってはドストライクに突き刺さる一品で、この日を締めるものとなりました

 

当初は焼鳥のグレゴリーを訪れる予定だったものの、まさかの緊急事態で変更を余儀なくされ、突如訪問となった都賀駅前の狼煙

入店時点では、多少の不安を抱えていたものの、一品目のお通し時点でその不信感も見事に払拭

そこからは、出てくる品全てに満足出来る結果となりました

 

駅前という立地ながら、リーズナブルな価格帯

期待値を裏切らない、いや上回るばかりの料理達

 

これに、アルコール類を選択する幅と、本日のお勧めを確認出来る環境さえ揃えば、言うこと無い

「普段使いしたい、最良の居酒屋」と言えそうです

 

お刺身は勿論、串揚げの美味しさも侮れないお店だけに、今後も定期的に足を運びたい

そう思えるお店を、また一軒都賀駅界隈にて、発見するものとなりました。

 

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酔処 狼煙

■ よいどころ のろし

■ 食べログURL：

https://tabelog.com/chiba/A1201/A120105/12045464/

（ネット予約 不可）

■ 住所：千葉県千葉市若葉区西都賀3-8-9

■ 営業時間：17:00～24:00

■ 定休日：不明