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みつわ台が誇る大衆居酒屋、金ちゃん 常連が集うアットホームな店内で頂く、絶品な揚げ物 特大過ぎるレバーにんにく焼きもお勧めの1品
日曜日の晩ご飯
翌日は子供が学校であることから、普段なら自宅で食事となることが多いものの
この日は昼間から出かけていた都合で、晩ご飯の支度がままならないとのこと
それならば、近場でパパッと済ませられるお店にしよう
との話になり、カミさんに何が食べたいのか聞いてみた所
「ポテトフライや軟骨の唐揚げが食べたいとのこと」
・・・なるほど、そりゃツマミだ
ていうか、居酒屋に行きたいって言ってる様なもんだろ、それ
とは言ってみたものの、近所で居酒屋・・・
ありそうで無い訳ですが、ここはちょっとだけ足を伸ばしみつわ台へ
みつわ台で日曜日も営業しており、軽くつまめる居酒屋と言えば、
こちら、居酒屋 金ちゃんになります
という訳で本日の晩ご飯は、居酒屋金ちゃんを訪れてみることに。
モノレールみつわ台駅から徒歩5分、地元の常連集うアットホームな大衆居酒屋 金ちゃん
モノレールのみつわ台駅から、徒歩で約5分ほど
セブンイレブンや丸亀製麺らが並ぶ、大通り沿いにお店を構える居酒屋金ちゃん
ランチ営業も行っている同店ですが、やはりその本領が発揮されるのは夜の居酒屋帯
私も過去には何度と訪れているお店ながら、子供が生まれてからは、長らくご無沙汰となっていた同店
この日が久々の訪問となる訳ですが、その品揃えは期待を裏切らず、
昔と変わりなく、痒い所に手の届く、イイ感じのTHE居酒屋メニューが頂けるお店となります
以前は同店のレバ刺しが好きすぎて、頻繁に足を運んでいたものの
ご存じの通り、現在はレバ刺しの生食はNGに
それに代わる・・・とまではいかないものの、
・レバーにんにく
・レバー野菜スタミナ炒め
など、昭和風情漂うおつまみを頂くことは可能となります
また、この手の居酒屋で欠かせないのが揚げ物類
中でも、
・ハムカツ
・はんぺんチーズ
あたりは、私と子供の大好物
鮮魚類もしっかり充実しており、刺し身だけで無く焼きや煮付けも完備
更には、
・オニオングラタンスープ
・白湯ラーメン
・フレンチトースト
・カマンベールナンピザ
・焼きパンシチュー
などといった多国籍料理までもが、どさくさに紛れて味わえてしまうのもまた、町の大衆居酒屋らしい楽しみ方
当然ながら、カミさんが欲していたポテトフライも、
この通り、通常メニューにて完備
冷やしのお蕎麦や焼きそば、
それらと並び「コロッケそば」という、立ち食い蕎麦店の定番が頂けるのも、金ちゃんならではでしょう
そんな大衆感が漂うお店ではあるものの、お酒の取りそろえは本格派
前述したメニューには、乙類の芋、麦が並んでおり、
更には壁上のメニューとなるものの、日本酒の方も名酒がズラリ
飛露喜に田酒、而今が並ぶのだから、お酒好きでも文句の出ない取りそろえじゃ無いでしょうか
それにしても、同メニューのどさくさに並んでいる
「こしょうそば」が妙に気になる…(笑)
その他、アルコール類もこの通りで
ビールやサワー、ハイボールらもしっかり完備
近所にあったら実に嬉しい、そんなお店の一軒となります
それではまず、生ビールと共にお通しから
本日のお通しは、大根と厚揚げの煮付け
どちらもしっかり出汁が染みこんだ、良い塩梅に仕上がっております
やっぱお通しが気の利いているお店は、それだけで安心感が3割増しになります
そして、1皿目には鮮魚の盛り合わせを
この日の盛り合わせには、
・サーモン
・ぶり
・本マグロ
・鯛の昆布締め
・マグロのハラミ
・いか
・たこ
・しめ鯖
これらがご登場
どれも文句の無い鮮度抜群なお刺身となるのですが
やはり注目してしまうのは、今が旬となる本マグロ
品の良い甘みと、程良い脂の乗りで、赤身特有の旨味がしっかり感じられます
また、一手間加わった鯛の昆布締めも秀逸
余計な水分を抜きつつも、しっかりと昆布の旨味と香りが移っており、お刺身とはひと味違う美味しさが味わえます。
昔ながらの大衆居酒屋らしい定番揃いも、実はクオリティ高い品々 ハムカツ、レバー焼きはクセになる逸品
そんな鮮魚を頂きつつも、やはり欠かせないのは揚げ物の部類
前述した通り、私や子供好みの揚げ物が揃う金ちゃんですが、
結局、この手のお店で欲しくなるのは
・ハムカツ
・はんぺんチーズ
の2大巨匠
特にハムカツは、見ての通りの分厚い特盛りサイズ
この肉感たまらないハムカツに、ソースと和辛子
なんでこの組み合わせがマッチしてしまうのか、その謎は解き明かせないものの
これぞ大衆居酒屋の鏡と言うべき、最高過ぎる取り合わせじゃ無いでしょうか
そんなハムカツに追いつけ追い越せとばかりに、我が家で着々と存在感を増しているのが、
こちら、子供の大好物でもある、明太玉子焼きとなります
いやいや、それはもうオムレツでしょ
と言いたくなる程の特大サイズ玉子に巻き込まれた明太子
中を開ければ、トロッとしたチーズと共に顔を覗かせ、玉子とのマリアージュを楽しませてくれます
こちらの玉子焼き、当然私も頂きたい所だったのですが、
その行く手を阻んできたのが、
こちらのにんにくレバー
サイズ感分からずにオーダーした同品ですが、とにかくデカい
しかも、これだけのサイズで提供されながら、我が家で豚レバーを食べるのは私のみ
まさかの特大サイズレバーを、一人で完食する使命を帯びた手前、おいそれと玉子焼きに手を伸ばせず…
この辺のペース配分が出来ないのもまた、我が家の特徴と言えそうなのですが、
この通り、とにかくまあデカい(笑)
たっぷりにんにくでしっかり味付けがなされており、その風味は文句なし
火の入った豚レバー特有の食感があるため、苦手な方には・・・
とも言えますが、レバー好きであるなら目を背けることが出来ない、お酒との相性も抜群なひと品となります
そして、本日の本題?とも言うべき品がこちら
ガーリックポテトです
いわゆるポテトフライに加えて、にんにくの素揚げも付いてくる同品
前述した通り、ここ金ちゃんは揚げ物が一様に美味しいのが特徴的でして
そんな油で揚げられるポテト&ガーリックですから、カラリと揚がり、妙な重さも一切なし
塩味を控えめにして提供される同品ですが、その分はテーブルの卓上調味料でフォロー可能
決して特別感あるおつまみでは無いものの、大衆居酒屋らしい定番の品が、しっかり美味しく味わえる事こそ、ご近所にあることで重宝するお店となる要因じゃないでしょうか
これらオーダーした品の他にも、
・白湯ラーメン
・こしょうそば
・オニオングラタンスープ
・焼きパンシチュー
などなど、食べてみたい品は多数あったものの、前半に頂いたお刺身
そしてレバーにんにくの想定外なボリュームを前に、お腹いっぱいに
何かにつけて、刺し身を盛り合わせで頼む悪癖、ありゃ良くないなと反省するものとなりました
(ま、頼むのも残すのも、カミさん&子供なんですが)
そんなわけで、金ちゃんらしい創作料理にまでは手を伸ばすことが出来なかったものの
安定感と安心感ある品々を頂き、それだけでも十分な満足を得るものとなりました
地域に根付いたお店だけに、お客さんの多くも常連さんばかり
店内もワイワイと賑わう、アットホームな地域密着型の居酒屋となります
それ故に、一点だけ挙げるとすれば、紙巻きタバコの喫煙者の多さでして
今回私たちは、開店直後の入店となったため、店内奥の座敷席へと通されたため、そこまで気にならなかったものの
店内のテーブル席やカウンター席ですと、タバコの煙が結構目に付く訳でして…
これも地域密着の、大衆居酒屋ならではといえばそうなんでしょうが
非喫煙者にとっては、目に付く部分とも言えますので、その点をご承知の上、足を運んで頂ければと思います。
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居酒屋きんちゃん
■ いざかやきんちゃん
■ 住所:千葉県千葉市若葉区みつわ台2-4-11
■ 営業時間:11:30~13:30 / 17:30~22:00
■ 定休日:月曜日