千葉・富士見町に昨年オープン、ハチミツとチーズ BEEHOUSE　はちみつかけ放題のチーズ＆肉料理

今年初となった、友人らとの飲み会

本日の１軒目には、以前より気になっていた千葉中央の「鶏とし」を訪問

 

たらふく鶏焼肉を食べたつもりでいたのですが

低脂肪高タンパク質な鶏肉であったためか

 

思いの外、身体がまだまだ軽く

〆と言わずガッツリした2食目でもイケそうな雰囲気に

 

せっかくならばと、少し前より気に掛けていた

富士見町にある天ぷらバー？を訪れてみるものとなりました

 

 

が、足を運んだ先は、この日に限って定休日とのこと

代わって足を運んだ、みゆき通りの壺中もお客さんですでに大賑わい

 

ならば・・・、と

第三の矢として選んだ先が、ラピエール通り（昔でいうKｓ通り）に昨年オープンした、これまた気になるお店の1つ

 

事前に知れていた情報によれば

チーズたっぷりの料理に、はちみつかけ放題がウリになるお店とのこと

 

ただ、中年男性4人で伺うに

はちみつにチーズというのは如何なものか？？

 

そんな疑問を抱えるところもありましたが

かといって、代わるアイディアも見当たらず

 

まだまだ余裕ある、本日の空腹を埋める二軒目に向かったのが、

こちら、昨年末にオープンした

「ハチミツとチーズ BEEHOUSE 千葉店」になります

 

はちみつを彷彿とさせる店名に看板

更に、お店の入り口には

3食チーズフォンデュ＆ミートハニーポット食べ放題の説明も

 

・・・と思ったら、こちらは毎月8日のサービスだそうで

今月の8日はもう過ぎてしまいましたが・・・とりあえずお邪魔してみようと思います。

千葉駅から徒歩5分　富士見町に昨年オープン　ハチミツとチーズ BEEHOUSE 千葉店を初訪問

という訳で、場違いなことは理解しつつも

中年男性4人で足を運ぶものとなった、ハチミツとチーズ BEEHOUSE 千葉店

 

こちら以前は「肉バルｇ（グラム）」というお店があった場所でして

昨年だったか、ランチでも足を運んでいる先となります

 

ただこのコロナ渦の影響からか

昨年夏過ぎに同店は閉店、その後オープンしたのが現在のお店でして

 

店内の作りは、以前の肉バル時代と変わらない様子で

すでに21時を回っているからか、先客も見当たらない模様

 

ひとまず通された席でメニューを見ていきますが、

まずこちらのお店のコンセプトとなるのが、

こちら、ハチミツかけ放題といったサービス

 

こちらのお店では、カナダ産のハチミツを使用しており

スタンダード、レモン、そして季節のハチミツと3種がかけ放題とのこと

 

ちなみにこの日は、ストロベリーのハチミツだそうで

以下の各種フードメニューにハチミツをかけながら頂けるお店なのだとか

 

さて、そんなハチミツと共に味わう料理はと言えば、

先ほど、表でも目にしたミートハニーポット

そして3色のチーズフォンデュ

 

スキレットバターステーキに

カラ○ーチョスペアリブと、何故か伏せ字のスペアリブ

 

ハチミツとの組み合わせがいかなるものか

ちょっと想像付かない品々が並んでおります

 

その他メニューも、もちろんハチミツと合わせることが前提な様で、

こちらは想像もしやすい感じの品になっており

様々な素材を載せたブルスケッタにマスカルポーネチーズ

 

ハムやサラミなども、なんとなくは想像が付くものとして

次なるページに進んでみると、

こちらはチーズを主体とした品々が並んでおり

チーズ×ハチミツと、一時韓国系のお店で流行っていた系統の料理が多数

 

そして最後のページは、

これもハチミツ系ではちょっと定番

ゴルゴンゾーラのピザに始まり、チーズ三昧のパスタなどなど

 

その他スイーツメニューも充実しているなど

完全に女性をターゲットとしたお店である事は間違いありません

 

が、そんな場違いな空間に紛れ込んでしまった中年男性4人

他のお客さんが居ないことを幸いとし、チーズにハチミツを楽しんでみようと思います。

気分はまるで、即売会場！？ 圧巻ボリュームのマグロ、イベリコ豚と、どれもが目を惹く品ばかり

ハチミツをかけながら頂く、様々な料理

そのメニューにめを向けている中、まず提供されたのがこちら

3つのポットに入れられた、3種のハチミツとなります

 

こちらはお通し代わりとなるクラッカーと共に提供され

前述した通り、3種のかけ放題はちみつと一緒に頂けるとの事

 

ただ、そんなハチミツを開けてみると、

うーん、どれもちょびっとしか入ってない

 

かけ放題となっていますので、お店の方に伝えれば補充してくれるのでしょうが

ポットの中身が一様にして、ちょっとずつ

 

まあ、ハチミツも安くありませんしね

とりあえずは、今ある分で頂いてみようと思います

 

そして、そんなハチミツと共に頂く飲み物ですが

ここはせっかくならばと、安定のビール＆焼酎から目をそらし

ハチミツと共に頂くのをお勧めされていた

こちらのサングリア（赤）をオーダー

 

グラスの中にはベリー系の果物たっぷり

フチにはレモンも飾られていたりと、小洒落た一杯

 

ただ、アルコール7％との表記になりますが

そこまでお酒感を受けない品となりまして

 

多数のベリー系に加えて氷もたんまり入ってる為でしょうか

いずれにせよ、お酒を得意としない層向けのドリンクとなりそうです

 

さて、ここからはフード各種を頂いてみようと思いますが

まず最初に提供となったのはこちら、

サツマイモとベーコンのハニージャーマンポテト

 

こちら以外にも、ハニーチーズポテトや

サツマイモとチーズのサラダ仕立てなど、芋料理は複数あったのですが

 

せっかくハチミツと頂くのであれば

サツマイモの方が適任ではないか、と判断しオーダー

 

説明通り、こちらにハチミツをかけて頂いてみますが、

三種あるハチミツのウチ、

プレートであれば、サツマイモの甘みも引き立ち良好

 

ただ、その他2種のレモン・ストロベリーについては

それぞれのフレーバーが強すぎると言うべきか

 

普段よりスイーツ系に慣れ親しんでれば気にならないものの

果物系フレーバーを、そう口にすること無い中年男性4人

 

加えて、ここに来る前にもしっかりお酒を頂いている訳で

その状況から頂く、ハチミツ×レモンやストロベリーは馴染んでこず

 

食べるタイミング等々を完全に見誤っていた様でして

ならば、と次に選んで見た品がこちら

お勧めメニューの中から

「スキレットバターステーキ」をオーダー

 

ただ、メニューで見る写真ではカットされたステーキの上にバター

対する実物はカットされておらず、見た目の印象はだいぶ異なる様で・・・

 

ただ、バターはしっかり溶けているようですし

スキレットがアツアツなのは間違い無し

 

とりあえずカットされたステーキにバターを絡め

更にはハチミツもトッピングして頂いてみると

うん、ステーキの肉質は柔らかく

お値段、サイズを考えればまずまずといった印象に

 

バターもしっかり染み入っており

ソースとしても十分な役割を果たしてくれています

 

ただ、ここにハチミツが要るのか？

と訊ねられると、これはなんとも・・・

 

恐らく、普段からハチミツ系を食べ慣れている方なら

この甘塩っぱい組み合わせが面白く感じるのかも知れません

 

しかし、このステーキを前にする中年4名はいずれも

高脂肪低タンパク質で塩味と脂質をこよなく愛する人ばかり

 

ハチミツをトリガーにした塩味の味わい方には縁が浅く

この特徴を堪能するには経験が不足していたように感じるものとなりました

 

 

そんな訳で、ハチミツのかけ放題を味わうべく、足を運んだ

富士見町のハチミツとチーズ BEEHOUSE

 

同店最大の魅力は、ハチミツかけ放題となるのですが

日頃より慣れ親しんでいない身としては、その味わい方を今ひとつ楽しめず

 

また、お酒との共に頂くものとなれば

なおのこと、組み合わせ方を悩むものとなりまして

 

同店の魅力を堪能するだけの器を持ち合わせていないことから

この日のオーダーは、上記2品とドリンクのみで､お店を後にするものとなりました

 

興味本位で足を運んではみたものの、

私たち男性にはちょっと好みにハマらない結果に

 

とは言え普段より甘いものに馴染みある女性なら、

その楽しめ方は多彩になるお店となるのかと

 

女子会などで利用するには、候補に加わる

新感覚な味わいを楽しめるお店となりそうです。

 

 

最後に、今回紹介したお店の情報がお役に立てましたら、

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頂いた評価を参考に、更なる酒場放浪に精進致します。

 

 

ハチミツとチーズ BEEHOUSE 千葉店

■ はちみつとチーズ　ビーハウス　ちばてん

■ 住所：千葉県千葉市中央区富士見2-4-13 大昌ビル 2F

■ 営業時間：11:30～15:00 / 16:30～23:00

■ 定休日：無休