千葉中央から徒歩10分、中央区本町の居酒屋BACHI　絶品鮮魚に創作おつまみらを堪能

本日でお盆も最終日

ですが、我が家のカミさんは朝からバタバタ

 

結果、夕方まで忙しくしていたことから

晩ご飯の支度が間に合わず、本日は外で晩ご飯を済ませることに

 

居酒屋的なお店に行きたい、との話になったものの

前述した通り、お盆の最終日とあっては選べるお店も限られるところで

 

私は私で、仕事が立て込んでいたことから

お店選びについてはカミさんに一任

 

その結果、本日予約を入れて向かった先はこちら

千葉中央駅から徒歩10分ほど、本町小学校すぐ近くにあります

朝採れ鮮魚と肉料理 BACHI

こちらを久々、家族で訪問するものとなりました。

千葉中央駅から徒歩10分ほど、国道126号沿いの絶品居酒屋　朝採れ鮮魚と肉料理 BACHI

という訳で本日向かうものとなった

中央区本町の居酒屋さん、朝採れ鮮魚と肉料理 BACHI

 

本ブログでも数度取り上げている通り

我が家でも何度とリピートしているお気に入り店となります

 

店名の通り、朝どれの鮮魚が名物ながら

肉料理におつまみ各種、更には創作料理も豊富

 

またこの時期ですと、市場がお休みになる事から

お刺身については不安視されるお店が多い中

 

こちら、BACHIでは朝どれの通り

漁師さんから直接仕入れているため、台風等の影響が無ければ美味しい鮮魚が随時頂けるのも特徴となります

 

 

さて、そんなBACHIを訪れたのは18時を過ぎた所

事前に予約を入れての訪問で、案内されたテーブル席にてメニューをチェック

まずはこちらが本日のお勧めでして

縞アジに鰆、かつおらが朝どれ鮮魚となっております

 

その他、季節ならではの料理として

もつトマト煮込みやとうもろこしの天ぷら

 

揚げ茄子豚しゃぶやゴーヤチャンプルー

梅冷やし茶碗蒸しなんて所も気になるメニューに

 

続いてレギュラーメニューですが、

こちら、以前は写真入りとなっておりましたが

現在のメニューはテキストのみの記載に変更

 

ただ、提供される品は以前と比べても違いは無い様で

ボリューム溢れるお刺身盛り合わせに始まりまして

 

ステーキにローストビーフら

肉料理もしっかり充実

 

更には、

おつまみ各品もとにかく豊富に揃っており

揚げ物から煮込み、軽めの一品料理まで多数

 

〆のご飯ものやスイーツも頂けるものとなり、

こちらのストーンアイスパフェは

我が家でも定番の〆スイーツとなっております

 

と、現在のメニューを紹介するものとなりますが

今日はお昼にも食べ過ぎており、まだお腹はソコソコの状態

 

とりあえずはお刺身を軽く頂きながら

ボチボチとおつまみ各品をオーダーしてみるものとなりました。

久々訪問のBACHIには、新メニューが多数！　定番のさつま揚げ始め、レギュラー陣も変わらず絶品！

お刺身とおつまみを中心に

本日の献立を構成するものとなった、朝採れ鮮魚と肉料理 BACHI

 

一杯目のビールを注文し終え、

まず最初に提供となったのがこちら

本日のお勧めよりオーダーした

「梅冷やし茶碗蒸し」となります

 

ちなみに梅は子供の好物というコトで

こちらの茶碗蒸しは子供1人が占拠

 

冷たい茶碗蒸し自体珍しいものとなりますが

梅が入ったことで清涼感が満載、子供も満面の笑みを浮かべております

 

続く2品目として頂いたのが、

これまた本日のお勧めよりセレクトした

イイダコの唐揚げになります

 

イイダコ自体は珍しくも無いものの

まるっと唐揚げにした状態で頂くのはこれが初めて

 

恐る恐る頂いてみますが、

プリッとした独特の食感に歯ごたえが面白いおつまみでして

 

また衣にもしっかりと味付けが施されており

マヨネーズを付けながら頂くことで、お酒のアテにも適任

 

続いてはお刺身を頂くものとなるのですが

今日は子供がお刺身を食べないとのことで、カミさんと二人分をオーダー

 

こちら、お刺身3種盛りの1人前となりますが

こちらBACHIでは1人前ながら

お刺身は全品2枚ずつの盛り付けとなります

 

しかも、そのいずれもが厚めのきっつけとなっており

1人前ながら、二人で頂くには十分なサイズ

鰆に縞アジ、そして鰹とどれも絶品揃いのお刺身3品となります

 

更に、ここBACHIで欠かすことが出来ないのが

自家製のさつま揚げでして

 

サイズも見事ながら、そのフッカフカの柔らかさが特徴で

揚げたてらしく、ジュワッと染み出す旨味と甘み

これを生姜醤油で頂けば、もう絶品

 

お酒のアテとしても最高ですが

いざとなればご飯のおかずとしても活躍出来る品になります

 

更に頂く揚げ物ですが、

こちらも本日のお勧めよりセレクトした

とうもろこしの天ぷらになります

 

驚くべきはそのボリュームで

お値段500円ながら、このたっぷりとした盛り付け

 

ちなみにこの日、ランチに某うどんチェーン店を利用したのですが

そちらで頂いたとうもろこしの天ぷらは、上記と同じサイズ1つで100円（笑）

 

業種が違う訳ですから、お値段を比較するのもアレながら

このボリュームで500円の気前の良さは最高のひと言

 

更に、我が家では毎度おつまみとしてオーダーするのが

こちら、明太チーズの玉子焼き

 

見た目ではその雰囲気伝わりませんが

玉子焼きをカットすると、中からはたっぷりチーズと明太子が飛び出すものとなります

 

ふっくら出汁感満載で焼き上がった玉子焼きは

そのままであっても、美味しさ十分

 

そこに加わるチーズ、明太子の合わせ技によって

ただ美味しいだけで無く、お酒のアテとしても大活躍するものとなります

 

そんなこんなでお腹も早々に満たされるものとなったのですが

本日は車での訪問になるので、帰りは代行をお願いすることに

 

ただお盆の最中とあってか

代行業者さんも1時間近く待つことになるそうでして

 

その待ち時間にお酒を頂きつつ

ちょっとしたおつまみでも頂こうか、

 

と、最後の最後でお願いしたのが

こちら、チリソースのポテトフライ

 

ポテトフライそのものにもスパイスが振られており

共に頂くチリソースで、辛さもアップ

 

程よい加減の辛味がお酒を進めるものとなりまして

ダラダラと飲み続けること2時間弱、大満足の居酒屋ご飯を堪能するものとなりました

 

 

という訳得で、お盆の最中に足を運んだ

本町小学校近くの居酒屋、朝採れ鮮魚と肉料理 BACHI

 

久々に訪れた同店ですが、鮮魚は勿論のこと

頂くおつまみ各種も変わらずの絶品揃い

 

それでいてボリュームもありながら

お値段はリーズナブルと、非の打ち所見当たらないお店でして

 

唯一の欠点を挙げれば、駅から少し離れていること

となりますが、それを差し引いても大満足を得る一食となりました。

 

最後に、今回紹介したお店の情報がお役に立てましたら、

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頂いた評価を参考に、更なる酒場放浪に精進致します。

 

朝採れ鮮魚と肉料理 BACHI

■ あさどれせんぎょとにくりょうり　ばち

■ 住所：千葉県千葉市中央区 本町2ー3ー17

■ 営業時間：17:00～24:00

■ 定休日：不定休（年内は休まず営業とのこと）