千葉駅徒歩7分、栄町の仙台居酒屋 誠右衛門 牡蠣に牛タンら仙台名物が揃う居酒屋

本日もまた、晩ご飯を頂くべく

向かった先は、中央区の栄町

ここ数ヶ月、幾度と足を運んでいる同エリアですが

その中でも、まだ未訪問のままとなっていたお店がこちら

「仙台居酒屋 誠右衛門」となります

その店名や外看板等から察する通り

仙台の名物料理が頂ける様子となる同店

牛タンに牡蠣らを楽しみにしつつ

本日はここ、仙台居酒屋 誠右衛門を訪れてみる事に。

千葉・栄町に2025年夏オープン、仙台居酒屋 誠右衛門を初訪問

実はこの数日前にも一度、足を運んでいた「仙台居酒屋 誠右衛門」

事前情報では日曜定休となっており

そちらを元にしながら、月曜日に訪問したもののお休みとなりまして

事前情報がアテにならないのか

なんにせよ、若干の不安を抱えていたこともあり、今回は電話予約の上で同店を訪問

到着した19時過ぎ時点では、先客のいなかった店内ながら

そこから数分、続々とお客さんが入店し、20時を迎える頃には満席に

広い店内では無いものの、ソファーを完備していたりと居心地の良い店内

そんな同店で提供される料理は以下の通りとなっており、

まずこちらはお勧め各品

季節の食材となるヤングコーンに始まり、仙台名物となる牡蠣に牛タン

クジラのタレやもみいかの炙りなど、居酒屋らしい品も並ぶ同ページ

続いては仙台名物各品となっており、

先ほどのお勧めにも名を釣られていた牡蠣

こちらは生に蒸し、カキフライに牡蠣アヒージョと食べ方4種で提供

お隣は牛タンとなり、塩焼きにネギ塩、味噌焼き

同じくタン元も頂ける様で、こちらも塩とネギ塩の2品で提供

そしてこちらからはおつまみメニューとなっており、

カツオの酒盗やイカの塩辛、ホタルイカ沖漬けやあん肝ら定番から

笹かまや南蛮味噌、牛タンポテサラなど、仙台らしさを感じさせる品も発見

続いてのページは肉と炭火炙りとなり、

山形和牛の炭火焼きには、赤身にランプ

ザブトンにサーロインら、各種部位を提供

炙りもまた、子持ちししゃもやサバ文化干し

エイヒレやいぶりがっこら定番系も並ぶ各品に

そして最後は揚げもの、更に〆の食事系メニューとなり、

揚げものについては定番系が並ぶ一方

〆のご飯ものには牛タン焼きそばにそうめん、稲庭うどんに牡蠣チャーハン

面白そうな所では、マレーシアンカレー等も頂けるこちらのお店

色々と気になる品が目白押しとなりますが

まずは牛タンらを中心に頂いてみることに

お通しの牡蠣に始まり牛タンネギ塩焼き、南蛮味噌ら仙台名物を堪能

ひとまず一杯目のビールを注文し、喉の渇きを癒やしつつ

お酒を飲みながら注文を・・・と、本日の方向性を巡っている所に

まさかのお通しで提供となったのがこちら

蒸し牡蠣、となります

この後のオーダーでも牡蠣を検討していたものの

早くもお通しで提供されてしまった、こちらの牡蠣

生では無いため火入れはされているものの

それでもサイズは縮まること無く、しっかりとした食感に甘みをも味わえるこちらの牡蠣

この美味しさを知ればこそ、生や他の牡蠣も食べてみたくなるものの

そうは言いつつ、まだまだ他にも気になる品が多い同店

ひとまず牡蠣については、お通しの蒸し牡蠣で満足を得ておき

続いて頂くものとなったのがこちら、

今が旬真っ盛りとなる、ヤングコーンになります

ヒゲはもちろん、なんなら薄皮までもが

共に食べられてしまう、こちらのヤングコーン

ほんのりとした甘みを楽しませ

それを引き立てる塩の一振りも楽しみの1つに

更に頂くものとなったのが、

こちら、蒸しブロッコリー

ブロッコリー自体はアツアツ茹で立てとなる一方

共に頂くソースが、これまた秀逸だった同品

ガーリックをバッチリ効かせたソースがまた

青々したブロッコリーの味わいを、一層高める組み合わせに

また、先に頂いた野菜おつまみ2品共々

想像以上にボリュームある品となったのも同店の特徴でして

お値段程々の野菜おつまみにも関わらず

そのボリュームは相当なものとなった2品

それだけに、この後に出てくる料理のボリュームにも興味を持つ中

満を持して提供となった、本日メインの1品目がこちら

牛タンのネギ塩焼き、そして南蛮味噌になります

おつまみメニューとして、南蛮味噌を提供していた同店

それだけに牛タン焼の方には南蛮味噌が無いものと思いきや、こちらにもしっかり南蛮味噌付きでの提供に

結果、南蛮味噌被りとなったものの

いずれも大好物の1品であるのは間違い無し

たっぷりの南蛮味噌と共に頂くのは、

もちろんこちら、牛タンネギ塩焼き

牛タンは食べやすい一口サイズにカットされての提供となる同店

そのサイズもあって、柔らかな食感を楽しめるのが特徴

共に頂くネギ、塩で十分な味付けとなりますが

ここに南蛮味噌が加わる事で、そのピリ辛度合いがお酒のお供として最高の1品に

ただ、さすがにこちらの牛タンのみではお腹も満たされず

もうひと品、お腹を満たす何かを頂きたくオーダーしたのがこちら

稲庭うどんとなります

元来よりうどんが好きな私ですが

中でも、特に好みとなるのがこの稲庭うどん

うどんとしては細めの麺になるものの、

ツルッとした喉ごしに舌触り

そして平打ちのコシある食感がとにかく好みとなる稲庭うどん

頂くうどん汁は和出汁をベースとしたもので

たっぷりのネギ、そしてわさびと共に頂くシンプルなスタイル

とは言え、その独特の舌触りにうどんの食感に大満足と

しっかり〆の一食までを堪能させて頂きました

今回は時間の都合もあり、上記各品で店を後にするものとなった、栄町の仙台居酒屋 誠右衛門

牛タンや牡蠣、そして山形牛など、まだ気になる品がいくつも見つかった同店

なによりソファー席を完備した店内の居心地も良好と

今後も栄町での飲み歩きに際し、候補の一環となるお店の発見となりました。

最後に、今回紹介したお店の情報がお役に立てましたら、

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頂いた評価を参考に、更なる酒場放浪に精進致します。

仙台居酒屋 誠右衛門

■ せんだいいざかや せいえもん

■ 住所：千葉県千葉市中央区栄町37-12

■ 営業時間：17:00 – 03:00

■ 定休日：日・祝日