末広街道沿いで愛される憩いの場、広島お好み焼き 来んさいや 絶品おつまみ・広島料理に囲まれ、居心地抜群の居酒屋にも！？
2月末より全国区で自粛ムードを引き起こしている、新型コロナ
その影響は、小中学校の休校だけに留まらず
・企業の飲み会自粛
・不用意な外出の自粛
などにも及び、日本中が日々、暗いムードに包まれる中
その影響は多くの飲食店にも、分かりやすい形で浸食しており
千葉市を中心に食べ歩き、こうしてブログを運営している身として私も
何か出来ないものだろうか・・・とTwitterにて声を挙げた所
真っ先に賛同してくれたのが、SNS等を通じ日頃より懇意にしている
広島お好み焼き 来んさいやのママさんでした
そんなやりとりがあった旨をカミさんにも話した所
『ていうか私、行ったこと無いんだけど』
・・・まあ、そうだよね
だってあなた、自分が小麦食べないもんだから、いつも興味なさそうにしてるし。
とまあ、そんな流れもあり
普段なら興味示さないカミさんが、珍しく「来んさいや」に食い付いたことから
この日の晩ご飯を家族総出にて、
県庁前駅から徒歩7～8分、末広街道沿いにお店を構える
広島お好み焼き 来んさいやを訪れるものとなりました
リニューアルから間もなく1周年を迎える、広島お好み焼き 来んさいや 久々に夜の部へ
事前にお店を訪れる旨を伝え、家族で向かった来んさいや
この日、お店に着いた時刻は18時ちょうど
SNS等で目にしていた話だと、やはりコロナの影響が強く
お客さんの状況も芳しくない様子を伺っていたのですが、この日は既に先客が3組
どのお客さんも常連さんらしい雰囲気で、地元末広でしっかり愛されるお店となっております
地域密着の色味だけで無く、来んさいやにはもう一つのカラーが
千葉のプロ野球ファンならご存じ、ここ来んさいやは広島カープファンの聖地とも呼ばれるお店
店内の至る所にはカープグッズが飾られており、ファンイベントが開催されることも
今月20日に迫った開幕戦当日には、
来る3月20日金曜日祝日デーゲーム㊗️
開幕イベントやります
試合スタート〜終了まで
飲み放題
お料理10品
5000円
限定25人
参加希望の方はメッセ下さい
尚、参加される方は是非 正装にて宜しくお願いします
今年も 皆んなでじゃんじゃん応援したいと思います📣
沢山のご参加を心待ちにしています— 千葉@来んさいや (@yumenonaka82501) January 17, 2020
この様なイベントも開催され、千葉中のカープファンが集う聖地と化します
まあ、あまり大きな声では言えないものの
私は親子三代にわたる、ジャイアンツファン（子供を含めれば四代）
なので、シーズンが始まるとなかなか足を運びづらいお店となる訳でして
夜の部ともなれば、移動日で試合の無い月曜日くらいしか、訪問しづらいお店だったりします
※ 実際の所は、どこチームのファンでも温かく迎えて頂けます（笑）
さて、そんな事情？もあって、夜は久々訪問となる来んさいやですが
以前にも増して、黒板メニューが大幅パワーアップ
ランチで頂いた際、ウチの子の好物となった肉玉ライスはもちろん
今の時期限定か、もつ鍋やチゲ鍋なども並んでおります
ハニーマスタードで頂くチキンステーキ屋
海老とアスパラの味噌漬けなども気になる一方
私が思わず二度見してしまったのが「大人」のがんすなる品
ここ、来んさいやでお酒を頂くとなれば、ウコンやヘパリーゼよりも欠かせないアイテム
それが、がんす
上記記事でも触れている通り、
来んさいやを訪れたのであれば、1人1がんすは駆けつけビールと同じく、最早ノルマの様なもの
そんながんすに新メニュー
「大人」のがんすが存在するとは、これは軽い大事件
当然、がんすを頂くものとしつつ
気になる品から定番を中心に、おつまみ類でテーブルを埋めていくことに。
毎度のノルマ、1人1ガンスでスタートするも、コウネに肉玉ライスのボリュームを計算出来ず、まさかの失態ｗ
という訳で、1杯目のビールを頂き始めたものの
これまたカミさんが、どうも見慣れないお酒をオーダー
グラスの中に、ゴッソリと詰まったミカン
「何これ？」
と尋ねたものの、返ってきた答えは
『んー、なんかミカンのお酒。美味しいよ』
・・・だろうな。
普段自分が、ビール、焼酎、日本酒、ハイボールの4レパートリーを繰り返すのみで
フルーツ類やリキュール系を口にしないため、全く視界に入らなかったものの
ここ来んさいやには、広島名物の各料理だけでなく、風情豊かなお酒も揃っていることをあらためて発見
そんな新発見に胸躍らせつつ、
まずは定番、通常のガンスから
そのまま頂いてもOK、マヨを加えてもOK
七味や醤油、なんならオタフクソースでも味変出来る、正に無双なおつまみ
となるのですが、上記したデフォのガンスは
1人1ガンスの公約通り、子供の元へ
対する私分のノルマとなるのはこちら、
先ほども触れた新メニュー
「大人」のガンスとなります
ママさん曰く、通常広島で食べられるがんすとなるのは
実はこちら、大人味のガンスなのだとか
通常のガンスと異なり、辛味を加えていることから、よりお酒にマッチするものの
子供が食べられないことを考慮し、お店ではこれまで、辛くないがんすを提供していたとのこと
これまで散々、1人１ガンスとはしゃぎあげていたものの
その実、今まで食べていたがんすが子供仕様だったとはなんたる不覚
早速頂いてみると、慣れ親しんだガンスと同じ、白身の美味しさが詰まった１品
ですが、その後味にはピリッとくる辛味があり、大人仕立てというよりも
お酒のアテに抜群にマッチする、そんなガンスとなっております
これならソースよりマヨネーズ
いや、醤油で頂いても面白いかも
いずれにせよ、想像力を掻き立てるおつまみであるのは間違いありません
続いてテーブルを賑わせる品となるのが、
こちら、来んさいやのランチではお馴染み
広島は呉のローカルフード、肉玉ライスとなります
こちらは、子供用のオーダーと言うことで
通常よりもご飯の量を控えめにしていただきました
が、それであってもキャベツに豚肉、目玉焼きにマヨ＆ソース＆青のりと、十分すぎるボリューム
構造含め、シンプルな料理故に、味の想像が付きやすいものの
どんなにネガティブ思考で想像したとして、出てくる答えは「美味い」の１択
とは言え、ご飯を減らしてもそのボリュームはなかなかなもの
子供の食べきれない分は、後ほど私の方に回ってくることでしょう（笑）
続いてもまた、広島ならではの１品となる、
コウネ焼きとなります
関東では「ブリスケ」として知られるコウネ
日本ハムの中田翔が好物であると公言してから、少しずつ浸透してきた同品ですが
コリッとした食感を感じる、やや固めの脂が特徴的なお肉
独特の食感に、牛らしい味わいを宿した品
そのまま食べても美味しいながら、これで細もやしを巻いて頂く事により、食感の妙も加わります
ただ日頃はこのお皿に、男３～４人で食らいつくので一瞬で平らげられるものの
この日は私とカミさん、そして子供の３名に対し、この総量
普段と比較すると、その戦闘力（食欲）は半分にも満たないものとなり、ここでカミさんも脱落
頼りない２人に見守られながら、残る時間は居酒屋タイムへシフト
チビチビお酒を頂くに最適すぎるおつまみ、１品目となるのが
こちら、牡蠣の塩辛
日頃より慣れ親しんでいる牡蠣故に、思わず１口で行ってしまいそうですが
前述した通り、これは立派な塩辛
強めの味付けに加え、噛む毎に増す旨味を存分に味わうのであればこそ
一口で平らげず、少しずつチビチビと、お酒と共に口へ運ぶのが最適な味わい方となります
そしてもうひと品ですが、これまた初めて目にした新メニュー
黒板メニューより見つけた
「せんじがら」となります
こちらもまた、広島の郷土料理だそうで
カリッカリになるまで揚げた豚のガツを、調味料で味付けした品
ぱっと見は確かにガツではあるものの、食感はまるでビージャーキー
いや、ジャーキー以上に固い食感にはなるのですが、とにかく噛む毎に旨味が増す一品
言葉通り、噛めば噛むほど、ガツの旨味が広がり続け、飲み込むタイミングを逸してしまいます
メジャーリーグのベンチにせんじがらを置いておけば
ベンチがあんなに汚れること無く、清潔に保たれるのでは無かろうか
そんな使い道も思い浮かぶ一方、アメリカ人の思想としては
「ベンチを汚すことによって、そこを清掃するという新たな雇用が生まれる」
といった考え方もあるらしく、せんじがらの導入は見送られるものとなりそうです
いずれにせよ、エンドレスに噛み続けられる味わいは、おつまみとしても最適な１品
加えて、咀嚼回数が増す毎に満腹中枢も満たされてしまい、ここで私も敢えなく脱落…
（昼に食べ過ぎたのも、確実に尾を引いてます）
結果、来んさいやの看板メニューである
・お好み焼き
・広島つけ麺
の両巨頭へ辿り着くこと無く、おつまみメニューのみで満腹を迎えてしまうことに
これはこれで、満足出来る結果となった背景には
以前にも増して「広島色」豊かなおつまみ類が増えたこと、これに尽きます
他店では口に出来ない、来んさいやならではの品が多数ある上に
そのどれもが、お酒のお供としてその任務を全うするのだから、酒好きならこれで満足してしまうのも仕方ない話
とは言ってみたものの、やはり来んさいやといえば・・・で思い浮かぶ２品を食べずにお店を後にするとは、不徳の致すところ
今度は空腹面のコンディションを整え、開幕戦を迎える前にリベンジを誓うものとなりました。
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広島お好み焼き 来んさいや
■ ひろしまおこのみやき きんさいや
■ 住所：千葉県千葉市中央区末広1-16-24
■ 営業時間：11：00～14：00 /17：00～23：00
■ 定休日：火曜日
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